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◇NEO SHOT BAR〜深海の洞窟

大阪のオフィス街、本町にある「深海の洞窟」をイメージした老舗のBARです
1000種類以上の洋酒とお料理はいかがでしょう

◇和フレンチバルson-ju-cue 〈村塾〉

お洒落な街 四ツ橋の和フレンチバル
本格フレンチと和食、融合料理をご堪能くださいませ

◇和フレンチバルson-ju-cue〈村塾〉屋根裏別邸
　〜by Bar l'asil <ラ•ジル>

梅田お初天神に隣接する予約制シークレットビストロ
店内は禁酒法時代の教会の屋根裏部屋をイメージしております
記念日や大切な人との優雅な時を元ホテルシェフのコース料理と美酒でご堪能下さいませ

Neo Shot Bar ~深海の洞窟~


人が海に憧れを抱くのは、生命の起源が海だからと聞きます
海は全ての生命に癒しを与えてくれるのです

都会の雑踏の中で息つく暇もない現代
せめて漆黒の海の底でひっそりと息をひそめたい

〜Deep sea cave

この洞窟がみなさまの止まり木になりますように

店内はコの字カウンターを中心として窓際にテーブル席、奥にはソファ席をご用意しており、お一人様から団体様までご歓談頂けます。
ジャズの音色に身を委ね、美酒と共に至福の時間をお過ごし下さいませ。

　【Drink】

  • 生ビール サントリーモルツ
    500円
  • スタンダードカクテル
    700円～
  • シーバスリーガル12年
    800円
  • ジョン・ジェムソン
    700円
  • オールド・ローヤル15年
    1000円
  • ザ・グレンリベット12年
    800円
  • ザ・グレンフィディック12年
    900円

  • その他多数取り揃えております

    • 　【Food】

    • 夜明けのキーマカレー
      990円
    • ネオの自家製チキンカレー
      980円
    • 半熟目玉のカルボナーラ
      1200円
    • 大好評!!にゃんワサチーズ
      780円
    • 自家製 大人のレーズンバター
      850円

    • その他多数ございます

【ご予約はこちらから】

  • 〒550-0005
    大阪府大阪市西区西本町１丁目５−１

    TEL 06-6532-3166

    営業時間 【無休】18:00〜2:00

son-ju-cue <村塾>

時は幕末期から明治時代への移り変わり。和一色だった江戸の文化に洋の文化を取り入れ始めた日本人の勘違いを内装で表現。

元京都老舗ホテルの料理人が創作する和とフレンチとの融合料理とＮＢＡバーテンダーの作る美酒をご堪能下さい。

son-ju-cue（ソン・ジュ・クー）村塾とは、山口県萩市にある「吉田松陰の松下村塾（しょうかそんじゅく）」から頂きました。 誰でも気軽に立ち寄れ、来られたお客様が皆、大成して欲しいとの願いがございます。 また、son-ju-cueとはフランス語で「私の都」の意。いつまでも皆様の都でありますように願いを込めております。

【村塾動画紹介はこちら】

【Drink】

  • じゃぶ飲みスパークリングワイン
    500円
  • 生ビール香るプレミアム
    490円～
  • ハードシードル
    490円
  • シャンディガフ
    590円
  • 日本酒　獺祭
    800円
  • 日本酒　船中八策
    780円
  • 角ハイボール
    490円
  • 村塾ハイボール
    590円
  • 酎ハイ・サワー
    490円
  • カクテル
    690円
  • 自家製サングリア　赤・白
    580円
  • ボトルワイン　赤・白
    2900円～

  • その他、日本酒地酒、焼酎、ウイスキー等多数取り揃えております

    • 【Food】

    • 北海道産サーロイン牛串
      390円
    • カンガルー肉のロースト
      1500円
    • son-ju-cueのフレンチなお寿司
      2890円
    • フォアグラと薩摩芋のクロケット スープ仕立て
      2490円
    • 牛フィレ肉のグリエ ロッシーニ風
      2800円
    • ウニ雑炊
      1280円
    • 牧草牛フィレ肉のパイ包み焼き
      4800円
    • スズキの酒蒸し わさびバターと共に
      1680円
    • シェフのスペシャリテ フレンチカツ
      1680円
    • フランス産鴨ムネ肉のロースト カシスソースを添えて
      980円
    • 鱈のブランダード 海老と白味噌出汁のソース
      990円
    • フォアグラ入りふわとろオムレツ
      1290円
    • サーモンのポワレ 白味噌風味
      990円
    • 豚バラ肉のラグー赤味噌風味
      1190円

    • その他パスタ、ピッツァ等多数ございます

      • 【Course】

      【お二人様よりお楽しみ頂けます】

      • 　◆和フレンチの贅沢 6000円コース◆
        6000円 税別

        • 　　優雅なコースをお楽しみ下さい

      • 　◆和フレンチの極み 8000円コース◆
        8000円 税別

        • 　　ワンランク上の極みをどうぞ

      • 　◆エグゼクティブコース 12000円コース◆
        12000円 税別

        • 　　極上の食材で至高の一皿をお楽しみ下さい


        【ご宴会にいかがでしょう 4名様より】

      • 　◆女子会コース◆
        3000円 税別
      • 　◆お肉もお魚も食べたい方へ 4000円コース◆
        4000円 税別
      • 　◆漢塾コース◆
        5000円 税別

        • 　　とにかくガッツリで飲み放題込み料金



【ご予約はこちらから】

和フレンチバル村塾 屋根裏別邸
（by BAR l'asil〜かいどうの屋根裏）


人は誰しもいくつかの顔を持ち合わせているといいます
体裁を重視した偽りの無表情や言葉など
人はそれほどまで難渋な生き物なのでしょうか
できれば全身の力を抜いて気のおけない仲間と心の顔で話したい
ｌ'asil

その昔、修道院の隠し部屋では人目をさけて密造酒が造られ毎夜、うたげが催されていたとか
ｌ'asil

そこは安息所と呼ばれた人々の憩いの場

【教会堂の屋根裏ビストロ】
入口ドアのインターホンを押して下さいませ。
『予約制シークレット隠れ家ビストロで元ホテルシェフのフレンチコースはいかがでしょう♪』
『大好評！3900円フレンチコース』
『特別な日のサプライズやご宴会に』
『女子会に最適』
季節のお料理をお楽しみくださいませ。


【Course】

    ◆3900円コース◆

    　◎シェフのお任せ前菜盛り合わせ
    　（ムース、キッシュなど季節の前菜）

    　◎魚料理

    　・スズキのポワレ 焦がしバターのソース

    　◎肉料理

    　・大麦牛ウワミスジのロースト 赤ワインソース

    　◎〆の一品

    　・フォアグラ丼

    ＜デザート or チーズ＞

    　◎パティシエ特製デザート3種盛り

    　◎チーズ3種盛り

    　◎パン

    　・石窯バケット

    ◆7900円コース◆

    　◎シェフのお任せ前菜盛り合わせ
    　　　（ムース、キッシュなど季節の前菜）

    　◎２ｎｄ

    　・蝦夷鮑と桜エビのサラダ 松の実ドレッシング

    　◎３ｒｄ

    　・鴨胸肉とフォアグラのポワレ ハニーソース

    　◎魚料理

    　・舌平目のブレゼ 帆立と生麩のムース トリュフ香る白ワインソース

    　◎肉料理

    　・国産牛サーロインのグリエ フォンドヴォーソース 八丁味噌のディップ

    　◎〆の一品

    　・フォアグラ丼

    ＜デザート or チーズ＞

    　◎パティシエ特製デザート3種盛り

    　◎チーズ3種盛り

    　◎パン

    　・石窯バケット

    ◆12000円コース◆

    　◎アミューズ

    　・ポークパテ
    　・フォアグラのクリームコロッケ
    　・ブリニ

    　◎シェフのお任せ前菜盛り合わせ
    　　　（ムース、キッシュなど季節の前菜）

    　◎２ｒｄ

    　・オマール海老と帆立のバプール チムチェリーソース

    　◎３ｒｄ

    　・鴨胸肉と雲丹の瞬間スモーク

    　◎４ｔｈ

    　・穴子とフォアグラのソテー 赤ワインソース

    　◎魚料理

    　・白甘鯛の鱗焼 バターソース

    　◎肉料理

    　・和牛フィレ肉のグリエ トリュフソース

    　◎〆の一品

    　・フォアグラ丼

    ＜デザート or チーズ＞

    　◎パティシエ特製デザート3種盛り

    　◎チーズ3種盛り

    　◎パン

    　・石窯バケット


【Drink】

  • サントリーモルツ
    750円
  • 酎ハイ・サワー
    590円
  • カクテル
    850円
  • 梅酒フランス産プルシア
    790円

    • ＜ハイボール・ウイスキー＞
  • グレンリベット12年
    800円
  • グレンフィディック12年
    900円
  • マッカラン12年ダブルカスク
    1300円
  • ボウモア12年
    1200円
  • ラフロイグ10年
    1200円
  • カリラ12年
    1200円
  • メーカーズマークレッド
    900円
  • 山崎ノンヴィンテージ
    1200円
  • 白州ノンヴィンテージ
    1200円
  • 知多
    1000円
  • 響 ジャパニーズハーモニー
    1600円

    • ＜日本酒・日本酒スパークリング＞
  • 八海山（1合）
    900円
  • 黒龍（1合）
    1400円
  • 澪ハーフボトル
    1500円

    • ＜サングリア＞
  • 自家製サングリア 赤
    850円

    • ＜ワイン(グラス)＞
  • ウィリアムヒル セントラルコースト シャルドネ2018 (白)
    1200円
  • ソラール ビエホ レゼルバ 2013 (赤)
    1200円

    • ＜スパークリングワイン(グラス)＞
  • フルシネＸ カヴァ
    1200円

    • ＜焼酎＞
  • 中々
    700円
  • 黒霧島
    680円

    • ＜ソフトドリンク＞
  • 各種
    500円


    • ＜ボトル白ワイン＞
  • ウィリアムヒル セントラルコースト シャルドネ 2018
    6800円
  • ウィリアム フェーブル シャブリ 2019
    7900円
  • 登美の丘ワイナリー 登美の丘 甲州 2018
    9500円
  • ドメーヌ ジェラール ミレ サンセール ブラン
    12000円
  • ヤルンバ ザ ヴェルギリウス ヴィオニエ 2017
    16000円

    • ＜ボトル赤ワイン＞
  • ソラール ビエホ レゼルバ 2013
    6800円
  • 塩尻ワイナリー 塩尻メルロ 2017
    9000円
  • ル オー メドック ド ラグランジュ 2016
    12000円
  • 登美の丘ワイナリー 登美 赤 2016
    33000円
  • シャトー ラグランジュ 2017
    40000円

    • ＜シャンパン ＆ スパークリングワイン ボトル＞
  • フルシネＸ カヴァ
    8000円
  • モエ エ シャンドン ブリュット 白
    14000円
  • ヴーヴ クリコ イエローラベル
    17000円



    • 〒530-0057
      大阪市北区曽根崎2-5-41大一梅田ビル２Ｆ

      TEL 06-6362-0369

      営業時間　17:00〜23:00 定休日 月曜日